宿番号：323745
帯広駅～１分！【モール温泉大浴場】や地元食材の料理で十勝を満喫
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料理長のおすすめ① ポテトとチーズのオーブン焼き
更新 : 2019/2/27 10:16
厨房で料理長を勤めています結城です。
帯広も雪がとけやっと春めいて来ました。 当ホテルでは十勝産のお野菜をたくさん食べて頂こうと、毎年農家さんに直接仕入れに行きます。
4月はまだ出来たものはありませんが、昨年秋に収穫したじゃがいもが越冬して甘味が増し、大変美味しくなってます。
このじゃがいもと十勝産のチーズをオーブンで焼いた料理があります。 シンプルな仕上がりですが、今時期が一番美味しいと思いますので是非来店された際には召し上がって下さい。
今はまだハウスの中で少しづつ大きくなっている野菜達の新芽は、ＧＷ明けごろから何か出来ると思いますので、だんだん嬉しい季節になります。
日本一美味しい十勝のお野菜を食べに来て下さい。関連する周辺観光情報
