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温泉三昧 大田原温泉 ホテル龍城苑のお知らせ・ブログ
霜降り和牛陶板焼き
更新 : 2007/10/5 21:09
宿泊料理の中で定番となっている和牛の陶板焼きです。
よく大田原牛ですかって聞かれることが多いのですが残念ながら大田原牛ではありません m(__)m あしからず・・・
でももちろん国産和牛(その時々でいいところのを選んでます)の霜降りですから
おぉおぉいしいですよ!
おろしポン酢でお召し上がりください。
個人的には、わさび醤油で食べるのが好きなのでお刺身のわさびと醤油を流用してます(板長ごめんなさいぃぃ)