ＧＷ（ゴールデンウィーク）期間中の
ディナービュッフェ、メニュー紹介です。

≪ディナータイム≫　　18：00〜21：00（LO20：30）

★シェフの実演「牛ロースのローストビーフ」

＜５月の道産野菜＞　
　今月の旬野菜は「グリーンアスパラ」です。
　シェフの手による野菜料理の数々をお楽しみください。

◆温かい料理
海の幸と春野菜のポワレ
海の幸と旬野菜の米粉フリット
豚のロースト粒マスタードソース
いろいろ野菜のセイロ蒸し
初夏の野菜とベーコンのグラチネ
鶏のパプリカ煮込み
スパゲッティナポリタン
フライドポテト
魚介のペンネクリーム
ピッツァカプリチョーザ
道産粗挽きポークのキーマカレー
道産トマトのチキンカレー
野菜のブイヨンスープ

◆オードブル・冷たい料理
本日のおすすめ道産鮮魚
道産生ハムと春野菜のピクルス
自家製マリネサーモンと春野菜のサラダ
春野菜を使った冷製アミューズ（アスパラムース）
春野菜のキッシュ
黒米うどん
サラダバー
パン各種
フルーツ各種
ホテルメイドのデザート各種
人気上川産とよまさり大豆使用　自家製杏仁豆腐
アイスクリームバー
ソフトクリーム
チョコレートファウンテン
ドリンクバー

※当店で使用しているお米はすべて北海道産米です。
※食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます。