ホテルからロータリー方面へ進むと右側にある、ラーメン屋さん「麺屋　秘蔵」。
色々な方からラーメンの評判は聞いていたのですが、行きつけの美容師さんからおすすめされて行って来ました。

人それぞれおすすめはあるようなのですが、メニューにおすすめと書いてあった、「ゆずねぎしお」をいただきました。
ほほ肉を使用したチャーシューは分厚くてとてもやわらかく、大きいのでお肉の美味しさを存分に味わうことができます。

スープは豚骨で、白濁しており、コクがあるのに、ゆずの風味のおかげでさっぱりと食べられます。そして胡椒がぴりっとしたアクセントに。
麺は中太ちぢれ麺。スープが良く絡みます。

小盛りにもできるので、小食の方やチャーシュー丼とセットで食べたい方にも嬉しいですね♪

そして驚いたのが、秘蔵のアプリを導入しているということです。
スタンプやクーポンなどが取得できます。
旭川ではめずらしいそうです。
今なら登録した当日に限り割引サービスを受けられるようなので、お得に召し上がれますね♪

麺屋　秘蔵
北海道旭川市8条通7-2741-12
ホテルから徒歩3分
https://tabelog.com/hokkaido/A0104/A010401/1039984/