宿番号：323919
飾らない贅沢が叶う海辺の宿で絶景夕日と美食を満喫
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祭りの日に丹後のばら寿司♪＋。・
更新 : 2012/10/7 12:42
10月6日～7日は、丹後(京丹後市)の秋祭りです(*^∀^*)♪
ただあいにくの雨なのが残念です…。
お祭りの時に欠かせない料理があります。
それが『丹後のばら寿司』です！！
今日も作られる方が多いはず！
丹後のばら寿司とは…
まつぶたと呼ばれる浅い木箱にすし飯を敷き、
その上に「甘辛く煮付けたサバのおぼろ」
錦糸玉子、紅しょうが、かまぼこ、椎茸などを彩りよく散らします。
出来たお寿司を切り分けて食べるのが丹後独特のスタイルです(*^^)v
一度食べたらやみつきになるほど美味い！
丹後のばら寿司を食べてみてはいかかでしょうか？関連する周辺観光情報
