宿番号:323919
夕日ヶ浦温泉 夕日浪漫 一望館のお知らせ・ブログ
〜舟盛り付 天然とらふぐてっさの春ふぐ会席〜
更新 : 2013/3/13 15:08
【4月1日〜5月31日】
『産卵のために内地の海に入ってくるとらふぐ(春ふぐ)は
身も肥えて、旬と言われる冬ふぐより数段旨い!!』
と漁師さんもうなる逸品(^^♪
味わい深い上質の食感を楽しむ“天然とらふぐてっさ”を
はじめ、目でも楽しむ演出が嬉しい黄金にこごりの“てっちり鍋”
にふぐの唐揚げ、そして〆には雲丹ご飯にふぐ出汁の贅沢茶漬け
で『春ふぐ』を思う存分ご堪能ください(^O^)/