宿番号：323919
飾らない贅沢が叶う海辺の宿で絶景夕日と美食を満喫
夕日ヶ浦温泉 夕日浪漫 一望館のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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脂ののった豊かな味わい「名残り鱧」を味わうなら今！
更新 : 2024/10/11 12:31
皆様こんにちは！
一気に涼しきなってきましたね。
一望館の味覚の秋はまだまだ続きます！
脂ののった豊かな味わい「名残り鱧」はいかがでしょう？
鱧と言えば夏が旬のさっぱりとしたイメージがありますが、
秋に獲れる「名残り鱧」は、産卵後の旺盛な食欲を満たし、
身が肥え脂がのって豊かな味わいと変わります。
そんな豊かな味わいを持つ鱧はまったりとホクホクしており、旬の松茸との相性は抜群!!
鱧と松茸のしゃぶすき鍋をご用意いたしました
その他、秋の食欲を満たす出来立て料理、
旬の香りとともに魚介もお肉もバランスよくお楽しみください。関連する周辺観光情報
