ぽかぽか陽気と一斉に色づく花々に誘われて、自然と気分上々になる春。ホテルレストランでは、そんな春のワクワク感を表現した多彩な料理でおもてなし!目に楽しいカラフルなアミューズやスイーツ、春の食材を堪能できるアラカルト、食欲を刺激する肉料理やスパイシーな一皿など、華やかな春のリゾートバイキングを心ゆくまで味わってください。 | | 牛ロースの美味しさを逃さず、柔らかく仕上げたローストビーフです。お肉の旨味を引き立てる、グレイビーソースか桜の風味を加えた桜塩でどうぞ。 | | カリッと焼き上げて美味しさを引き出した、旬の鰆で春を感じてください。クリーム色と緑のコントラストも鮮やかな、海の味わいたっぷりソースも美味。 |