2023年も始まって早1週間…
富山県は雪もなく、過ごしやすい冬を迎えております。

今回は2022年の12月ににお客様から承った別注文メニューの注文数ランキングを発表いたします！
冬の富山旅行を検討中のお客様は是非ご参考に♪

第5位　ブリのしゃぶしゃぶ　　
税込3,850円
【ブリ】の切り身をさっとだし汁の中にくぐらせると、表面だけに火が入り中はレアな状態でご賞味いただけます♪
程よく脂が落ち、身が一層締まって旨みが閉じ込められるので、近年人気の高いブリの愉しみ方です。

第4位　白えびのかき揚げ　
税込1,320円
【富山湾の宝石】の異名を持つ白えびを使ったかき揚げは
上品な甘味とサクッとした触感をあわせて愉しめる逸品です。
おつまみにもオススメですよ♪

第3位　　ずわい蟹の姿　
税込8,000円〜
冬の味覚の王者 【蟹】はやはり当館でも大人気！
丸ごと茹でたずわい蟹を食べやすいように、盛り付け致しますので、手軽に蟹をご堪能いただけます。
※こちらの蟹は冷凍の物を使用しております。

第2位　バイ貝の旨煮　
税込1,320円
富山ならではの美味しいバイ貝を
昔ながらの塩味で炊き込みました。
弾力のある歯ごたえと噛むほどに広がる旨味が人気の一品です。
※仕入れ状況によって、大きさや個数が変動いたします

そして堂々の第1位！
白えびの刺身！
税込1,320円
【富山湾の宝石】はここでもランクイン！
白えびは５〜８ｃｍほどの小さなえびです。
しかし、その小さな体にぎっしりと詰まった濃厚な甘みが特徴です。
刺身ならではのトロリとした食感をお楽しみくださいませ♪

以上の5品がTOP5を飾りました！
気になる品がございましたら、ご予約時に備考欄のご記載いただくかお気軽にお電話にてお申し付けください♪
もちろん当日のご注文も承っております。