宿番号：324102
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追加情報！【饗宴の膳】メイン＊鍋＊
カテゴリ：新プラン 2010年10月1日（金）〜12月30日（木）
更新 : 2010/9/10 15:56
ゆげちゃんです♪♪
めっきり寒くなってぇ〜
１週間前の暑さがウソのよう・・・。
そう！寒くなると、恋しくなるのが湯気！
ゆげちゃんの「湯気」！
温泉の「湯気」！
お鍋の「湯気」！！！
そうなんです！
来月から始まる饗宴の膳。
※モニタープランは9/21〜
メイン料理の鍋について、今日はご紹介します〜！
なんと今回、鍋は月ごとにメインが変わる月替わり鍋。
毎月来ても楽しいお食事♪
メイン食材は前回おはなししたとおり、
10月根室産目抜き
11月襟裳産鮟鱇
12月積丹産真鱈
なのですが、それをどう調理するのか、が楽しみどころですよね！
10月 根室沖目抜きを「ちりすき鍋」に！
11月 襟裳沖鮟鱇を「味噌仕立て」に！
12月 積丹沖真鱈を「塩ちゃんこ鍋」に！
おいしそぅ〜！
ちりすき鍋なんて特に！
いや、味噌仕立ても捨てがたい・・・
いやいや、ちゃんこは鍋の代名詞でしょう！
迷っちゃう〜・・・
みんなも寒い季節は暖かい鍋を一緒に食べよう！
＜第26弾 饗宴の膳 まもなくスタート！＞
北海道の｢うまい！」を集めた豪華料理の競演！
洞爺地区限定の純米酒「洞爺物語」とご一緒にクイっと一杯。
期間：10月１日〜12月30日まで
↓↓↓↓↓↓↓↓詳しくはこちら↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
