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百年庭園の宿 翠水（登録有形文化財の宿／アートホテル小倉内）のお知らせ・ブログ
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【特選会席】≪料理長が仕立てる季節の贅―「錦」―≫
カテゴリ：新プラン 2026年9月25日（金）～3月31日（水）
更新 : 2026/9/25 19:33
【特選会席】≪料理長が仕立てる季節の贅―「錦」―≫
・・日本の美味と職人技を一席に集めた特選会席・・
関門河豚のてっさ、香り豊かな土瓶蒸し、鹿児島県産黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、旦過市場から届く旬魚の握り寿司。
素材の格だけでなく、一皿ごとの仕立てや香り、食べ方まで愉しむ「錦」ならではの特別な会席です。
登録有形文化財「翠水」で、大切な方とゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
『鹿児島県産黒毛和牛」と「関門河豚のてっさ」
旦過市場からの贈り物「握り寿司5貫」
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