宿番号:324130
高松国際ホテルのお知らせ・ブログ
香川県のソウルフード「骨付鳥」
更新 : 2016/3/3 7:41
某テレビ番組や本などで特集が組まれたこともあり、多くのお客様に「一鶴」さんで骨付鳥が食べたい!!
というリクエストを頂戴します。当ホテルから最寄の「一鶴 屋島店」さんまではお車で約15分ほどの所にあり少し距離がありますが、それでも食べたいとリクエストを頂戴するので、私たちもよくお客様をご案内しております。
お客様に「一鶴」さんの骨付鳥の魅力を説明していると無性に私も「一鶴さんの骨付鳥」が食べたく
なったので、私もお休みの日に食べに行きました♪
この日お店に食べに行った時間帯が週末とはいえお昼過ぎだったこともあり、待つ事無く店内へ。
注文したのは、ひな鳥と鶏飯。人それぞれ好みに分かれるところですが、私はやっぱりひな鳥派!
待つこと15分ほどでひな鳥が登場。スパイシーな匂いが食欲をそそります。
さっそくあつあつの骨付鳥にガブリつき!パリパリのとり皮を食べていると柔らかいとり肉にたどりつきます。それにスパイスの効いた塩、胡蝶とが奏でる三重奏がたまらなく美味しいです♪
まさにジューシー!!大満足な味でした。
香川県のソウルフード「骨付鳥」ぜひ、香川県にお越しの際は一度食べてみて下さい!!