みなさんこんにちは、フロントＮです。

今回も、うどん屋さんのお話。

毎日とても暑いので、出先で美味い冷やしうどんをたべたいなぁ　と思い『上野製麺所』さんを訪れました。
こちらは、ザ・シンプルというか、基本に忠実なというか、目を引くメニューのない普通のうどん屋さんです。だがしかし、昼時には激込みにる、地元民に愛されているうどん屋さんです。

画像の冷やしうどんは、氷がたっぷりと入っている、夏限定のメニューです。一度冷水で締めたうどんは、もう一度、氷水で締まり、コシが強くなっています。
ツケ出汁も美味しく、全体的にレベルが高いなと思います。

あっという間に平らげてしまいました。少し涼しさを感じながら、ごちそうさまでした。

こちらで唯一、珍しいメニューである、舞茸の天ぷらです。
大きいので、少し食べづらいですが、おすすです。

店舗横に、専用の駐車場があります。
運が良ければ、人懐っこい白猫に会えます。

※上野製麺所
香川県高松市円座町川向2289-3
TEL:087-886-8841
営業時間　10時半〜14時　麺売り切れ次第終了
定休日　日曜日・第一土曜日