みなさんこんにちわ、先日の健康診断でメタボリックシンドロームと診断された、フロントＮです。
毎日炭水化物ばかり食べているのでしょうがないっス。

と、いう訳で、今回もうどん屋さんです。
高松国際ホテルからは少し遠いですが、観音寺市で剛麺といえばココ！というくらいに極太なうどんが味わえる「讃岐麺処山岡」さん。
こちらは、画像のように盛り付けにもこだわっています。
今回は、ぶっかけうどん(冷)を食べました。ぶっかけにしては出汁が多めです。
うどんは、極太でさぞかしコシが強いのだろうと思って食べてみると、確かにコシは強いのですが、モチモチ感が強く、なんというか、強いながらも柔軟な麺といった感じですね。
この食感は他にはないです。少なくとも、私の記憶にはございません。
色々なうどん屋さんを巡った方々には是非とも行って欲しい一店です。
ただし、暖かいメニューはあまりおすすめしません(>_<)

注文は、お店に入ってすぐのところで、注文用紙にうどんの種類、大きさ、温冷をかいて店員さんに渡すシステムです。

※讃岐麺処山岡
香川県観音寺市古川町273-1
TEL：070-3131-1627
営業時間　10時から14時
　　　　　木金定休