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宿番号:324130

【泊まってよかった宿夕食1位★4.6】フレンチの巨匠×日本料理の匠

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    ホクホク野菜が食べたいな

    更新 : 2025/3/10 3:00

    みなさんこんにちわ、最近野菜不足なフロントNです。
    野菜不足の今日この頃、うどんと一緒にたっぷり根野菜が食べたくなりました。
    そんな時に、ここ香川県では、ピッタリのうどんがあります。だいたいのうどん屋さんで、冬限定メニューとなっていますが、画像のような野菜山盛り「しっぽくうどん」です。
    と言っても、今回お邪魔した『はな庄うどん』は特別山盛りのお店です。画像が当たり前だとは思わないで下さい。

    セルフ形式ですので、カウンターで注文します。そうすると、店員のお姉さまが、これでもか、これでもか、と盛り付けます。その途中で、お盆をカウンター上部に乗せてください。といわれます。そうしないと置けないからです。

    山盛り丼を持って、慎重に席について、さていただきます。味が染み染みの大根、人参、椎茸、鶏肉、厚揚げ、里芋をひたすら食べます。ホントにひたすら食べ続けます。うどんまで、まだ?まだなのか? と何度も思います。やっとたどり着いたうどんを引っ張ると、なかなかのコシです。結構な時間が経っているんですが、伸びたりせずに、ビシっと締まったうどんです。これはいいうどんですなぁ。ちょっと嬉しくなりました。

    しかし、この量は正直言って飽きる人もいるかと思います。間違っても大にはしない方がいいかと。
    では、最後のうどんを食べて、野菜から旨味が出まくった出汁を飲み干して、ごちそうさまでした。



    ※はな庄うどん

    香川県高松市香川町川東上2372-1
    営業時間 10時〜15時30分  水曜日定休

    うちのフロントH女史いわく、時期を考えないと、近所から牛糞の匂いが蔓延するから注意 との事。

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