みなさんこんにちわ、昼飲み大好きフロントＮです。

香川県には、さぬきうどん以外に、骨付鶏というソウルフード的なものがあります。今でこそ、骨付鶏とよばれていますが、私が子供の頃は、“鳥の足”と呼ばれていました。少し有名になったので、垢抜けた名前になりました。

今回は、その骨付鶏の元祖『一鶴』高松店にやって参りました。というのもここ一鶴高松店さんでは、土日は午前11時から閉店まで通し営業をやっています。なので午後2時や3時に行けば、それほど待たなくていいなじゃね？　一鶴で昼飲みなんか最高やんけ。との深ーい考えでやって来たのです。一名利用ですので少し混み合っても大丈夫大丈夫。と能天気に来店し、一人です。というとなんと50分待ちとの事。午後2時30分頃で50分待ちって、どんな人気店やねん。スマホの連絡先を聞かれて、順番が来れば知らせて貰えるというシステムでした。何年ぶりかに、丸亀町商店街を歩き、色んな発見をしてたらスマホがなり、店舗へ。
さてと、メニューをば。そうだった、ここはメニューが極端に少ないのだった。完全に骨付鶏全振りなんだった。
では、とりあえず生ビール大と枝豆と親鶏を注文。焼きあがるまで少々時間がかかるので、それまでは枝豆で一杯。
生ビール大をおかわりして、数分後やってきました親鶏。
一気にガブリ、とかぶりついて噛みしめ噛みしめ、ウマー。噛めば噛むほど旨味が出てきて、ビールでグビィって流し込む。午後3時半の酒盛り。うーん、めちゃくちゃ幸せなひと時。
半文以上食べたところで、雛鶏を追加しました。

やってきました、〆の雛鶏です。
親鶏とはちがって、柔らかくジューシーです。
雛鶏用に生ビール中を頼んで、熱々の雛鶏を一気に食べました。
付け合わせのキャベツを油に浸し食べきって、ごちそうさまでした。
しかし、久々にめちゃくちゃ美味かった。満足満足。

※一鶴高松店

香川県高松市鍛冶屋町4-11
TEL：087-823-3711
営業時間：月・水・木・金 17時 - 23時(L.O. 22時半)
　　　　　土・日・祝日　 11時 - 23時(L.O. 22時半)
　　　　　火曜日定休