みなさんこんにちわ、うどん大好きフロントＮです。
夏休み真っ只中なので、県外からのお客様も多いかと存じます。
というわけで、新店の紹介です。
今年の3月に、南新町商店街にオープンした「さぬきうどん ぴっころ」は、某龍玉を集める漫画のナメック星人ではありません。ぴっぴのこころ(ぴっぴとは、うどんの赤ちゃん言葉)を略してぴっころです。

新しい店舗なので、非常に綺麗な店内です。
某豚骨ラーメン屋のような、個人で仕切られたカウンターもあって、一人でも行きやすいですね。
ここはサービス店ですので、着席後に注文を取りに来ます。
注文してから、10分弱でうどんが到着しました。画像のような、非常に綺麗で滑らかなうどんです。注文を受けてからうどんを湯がいているのかな？出来立てらしいうどんがやってきました。昼食時間帯ではなかったので、ゆったりとして受注生産したのかも。お昼時ならば、ある程度計算して作っているかもしれません。今回は、追加でイカ天も注文したので、熱々のイカ天も同時にやってきました。
うどんは、ガッチリとしたコシと喉ごしでかなりレベルの高いうどんです。
出汁は、昆布が少し強めかな？　店内の雰囲気や盛り付けも併せて、都会的なかんじです。
最後に、残していたイカ天を食べて、ごちそうさまでした。

熱々イカ天とざるうどんです。
天婦羅は、いつも出汁に付けて食べるんですが、この天婦羅は、そのまま食べてしまいます。
うどんに負けず劣らずの、美味しい天婦羅でした。

日替わりで、特別メニューがあります。
また、明太子クリームうどん等々の、変わり種メニューもあります。

※讃岐うどん ぴっころ

香川県高松市丸亀町4-2
TEL:087-826-0141
営業時間:11時〜15時　　17時〜21時

夜営業もしています。飲みの締めにもいいですね。