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アルモントホテル那覇おもろまちのお知らせ・ブログ
朝食おすすめメニューボロボロジューシー☆.。.:*・゜
更新 : 2018/5/21 16:03
こんにちは♪
ボロボロジューシー!!とは?!
沖縄風雑炊の事です。
沖縄の言葉で“ボロボロ”は、やわらかい様子、
“ジューシー”は炊き込みご飯を指します!!
通常の炊き込みご飯と違って、沖縄では、ヨモギを入れるんですよ★
ヨモギ独特の風味が絶妙に、炊き込みご飯にマッチしています。
ほっこり、身体と心を温めてくれる、身体にやさしい食べ物です。
ぜひお召し上がりください!!
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