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宿泊施設ブログ
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★絶品★ 「宇和島鯛めし」
更新 : 2021/10/6 0:17
とてもとても今さらですが、愛媛といえば「鯛めし」ですよね！
今回は鯛めしの中でも、宇和島鯛めしのお店で有名な「かどや」さんに行ってまいりました。
何度行っても、ここはやはり定番の「宇和島鯛めし」を注文。
まずは卵とだし汁を混ぜ混ぜ。
そこに新鮮な鯛のお刺身と海藻を入れ、アツアツのご飯の上にだしとともにのっけていただきます！
はわぁ〜、ぷりぷりした新鮮な鯛とタレがご飯に絡んで美味…(*´ω`*)
この組み合わせほんっっとうに最高です！
ちなみにこちらのお店には、初めての方にもわかりやすいように鯛めしの食べ方の説明もあるので安心ですね。
鯛めしの他に愛媛の郷土料理などもメニューにあるので、いろいろと注文してみるのもオススメです☆彡
贅沢な宇和島鯛めしを味わってみたいという方は、ぜひ一度行ってみてください(^^♪
★かどや 大街道店★
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