Village Market Tsukubaは、
“Earth Day Every Day“をテーマに地球や環境のことを考え、
コミュニティーと共に歩むマーケットですなんです。
新鮮な野菜や地球に優しいこだわりの商品、
環境を少しでも考えている出店者さんが集まります。

2022年5月28、29日　10〜16時
つくばセンター広場＆ペディストリアンデッキ
※ホテルより徒歩1分

ホテル日航つくばもVillage Market店「もぐカフェ」で出店♪
環境に配慮した食べられる器「もぐカップ」を使ったフードメニューや
廃棄されるコーヒー豆やパン耳をアップサイクルした
「蔵前BLACK」「蔵前WHITE」などをご提供しています。

★もぐっとタコライス（写真左側）
東京海洋大学 料理研究同好会の
もぐカップ×SDGsメニューコンテストに出品された
「ワンハンドタコライス」のレシピを参考にしたタコライス。
ごみを出さずにワンハンドでも食べられます！

◆もぐっとビーフストロガノフ（写真右側）
牛フィレ肉入りのホテル特製ビーフストロガノフをバターライスと一緒に、
食べられるスプーン「パクーン」と合わせて全部お召し上がりいただけます。


お得な「もぐっとタコライス」と
「もぐっとビーフストロガノフ」のセット（￥1,500）をいただきました。
見た目ちょっと小ぶりな気がしましたので2個はいけると思ったのですが、
これがまた、なかなかのボリュームなんです。
入れ物のカップを食べることをすっかり忘れておりました。
お弁当を買って入れ物まで食べるなんて今まで考えたことないんですもん。
考えてみたところでプラスチック容器は食べられないんですけど、、、

でもこの「もぐカップ」、国産のじゃがいもでん粉が原料で、
高温高圧で焼き固めることにより耐水性を実現しているんです。
カップだけ食べたら美味しいのか試していないのですが、
タコライスとビーフストロガノフと一緒に食べると美味しかったです。
しかも、底の方を食べるときにはカップを食べて浅くできるので、
環境にやさしいだけではなく、
イラっとしない心にもやさしいカップです。