クリスマスの訪れをたのしむお菓子｢クリスマス・シュトレン2021｣を、今年も企画いたしました。大谷山荘｢THE BAKERY｣では、2021年11月24日(水)〜12月21日(火)の期間に200個限定で販売いたします。
時が進むほどに、生地とフルーツがなじみ、味わいが重なり合っていく楽しさを感じていただけますよう、当館のシュトレンは、ラム酒とワインに漬けこんだ、芳香な香り漂うドライフルーツを様々に使用しております。他にも香ばしさがアクセントのアーモンド、生地には2種類のバターを使用し、風味豊かに仕上げました。今年は、昨年よりもまるみをおびた形に仕上がり、さらにお召し上がりいただきやすくなっております。お渡しの際は、当館のロゴを焼印した木箱に納めておりますので、ご自宅用はもちろん、クリスマスギフトや旅のお土産にもおすすめでございます。ぜひ、｢THE BAKERY｣がお届けする特製シュトレンと共に、クリスマスまでのカウントダウンをお愉しみくださいませ。

■クリスマス・シュトレン商品情報
･料金・1個：3,564円（税込）
･サイズ目安：約19cm×8cm×5cm（手作りのため、大きさは個々に異なります）
･販売期間：2021年11月24日（水）〜12月21日（火）※限定200個
･賞味期限：1か月程度（商品に記載）※冷暗所で保存
･販売会場：大谷山荘2階 ｢THE BAKERY｣
･営業時間：8：00〜11:00　15:00〜21：00
･包装　　：大谷山荘のロゴ入り木箱でラッピング

シュトレン（der Stollen）の本場ドイツでは、クリスマス本番の12月24日(木)･25日(金)までの｢アドベント｣の期間(約4週間)に、少しづつスライスして食べていき、イエス･キリストの降臨の日を待つという伝統がございます。

■大谷山荘｢THE　BAKERY｣のご紹介
大谷山荘の自家製パンをお届けする｢THE BAKERY｣では、毎朝焼き立てのパンが並んでいます。館内の工房で小麦粉から生地を仕込み、店頭に並ぶまで一環して自社製造、トランス脂肪酸フリーで体に優しい素材選びをしております。