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新プラン「冬会席【さざんか】とらふぐ刺し..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年12月1日(木)〜
更新 : 2011/10/26 18:03
本場山口で揚がるふぐはまさに絶品の味覚。
何ものにも代えがたいふぐ独特の旨味が味わえるとらふぐ刺しをはじめ、ホクホクした食感と蕪おろしが絶妙のふぐみぞれ鍋、淡泊で上品な香りが広がるふぐ唐揚げなどふぐ料理三品に加え、熱々の肉汁溢れる和牛陶板焼や日本海の引き締まった冬の旬魚をご用意しました。
◇ご夕食『冬会席さざんか』
【前菜】 旬菜五種盛
【造り】 旬魚三種盛
【鍋物】 ふぐみぞれ鍋
【陶板】 和牛ロース陶板焼
【揚物】 ふぐ唐揚げ
【留肴】 とらふぐ刺し
【食事】 白御飯
【 汁 】 味噌汁
【香の物】 三種盛
【水菓子】 焼林檎、季節の果物
※仕入の状況により食材,器を変更させていただく場合がございます。
※ご朝食はバイキングとなります。なお夕朝食共にレストランにてご用意いたします。
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<天体ドームで星空観測>(要予約/宿泊者無料/毎週火曜日定休)
宿泊施設では珍しい本格的天体望遠鏡を備えた天体ドームで夜空に広がる星座をご鑑賞ください。
ご希望時間を要望欄にご記入ください
19:30 19:50 20:10 20:30 20:50 21:10 21:30 21:50
―――<お電話でもご予約できます>―――
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