記念日の席を彩るお料理は、少し贅沢をしたいもの。
旬の会席料理に加え、お好みの料理をもう一品プラスしてみませんか？
お祝いの方へのサプライズとしてのご提供も素敵です。
どうぞ、お気軽にご相談くださいませ。

＜一例＞
・お子様のお誕生日に…バースデーケーキ
・お父様の喜寿のお祝いに…鯛の塩焼き、鮑の踊り焼
・結婚記念日に…スパークリングワイン、山口県産黒毛和牛ステーキ
…など
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2）【別注料理】〜お祝い編
※仕入状況によりご注文を承れない時有
※全ての画像は一例でございます
【予約方法】 ご宿泊3日前の15時までお電話にて承っております
（0837-25-3300/7：30〜22：00）


●鯛の塩焼き 5,400円
お祝いの席にを豪華に彩る「鯛塩焼き（鯛1本）」。
還暦のお祝いや記念日にて、サプライズ演出にもご好評いただいております。
※事前予約のみ※年末年始など仕入状況によりご注文を承れない場合もございます。

●鮑の踊り焼（一杯）2,700円
まるごと一杯、活鮑を網焼に。蓋をあけた瞬間の潮の香りと
プリプリとした鮑独特の歯応えがたまらい、人気の一品です。
※仕入状況により画像と見た目が変わる場合有
※仕入状況によりご注文を承れない場合もございます

●鮑の刺身（一杯）3,024円
コリコリした触感と海の滋味が詰まった新鮮な鮑をお刺身でどうぞ。
※天候など仕入れ状況により、画像と内容が異なる場合もございます
※年末年始など仕入状況によりご注文を承れない場合もございます。

●お造り 盛合せ（5名様盛り） 16,200円
地元の海で獲れた新鮮魚介のお造り。見た目にも豪華なお造りで祝いの席を華やかに演出致します。
※天候など仕入れ状況により、画像と内容が異なる場合もございます）
※年末年始など仕入状況によりご注文を承れない場合もございます。

●スパークリングワイン（グラス） 1,080円
最初の一杯はスパークリングワインで盛り上げてみませんか？
サプライズ演出としても最高のアイテムです。
※ハーフボトルなどもございます。
※「シャンパン」もお取り寄せ可能です。ご希望を事前にお知らせくださいませ。

●山口の地酒・冷酒 300ml 1,620円
山口の人気地酒を一献傾ければ、自然と会話が盛り上がります。
お料理はもちろん、お好みをぜひお伝えくださいませ
（銘柄一例：五橋、貴、東洋美人、龍の尾、など）
※獺祭、東洋美人は、入荷数に限りがあるため、当日のご注文を承ります（なくなり次第終了）

●お祝いケーキ（ホール）
・小：直径12cm、1〜2名様 3,024円
・中：直径15cm、3〜4名様 3,780円
・大：直径18cm、5〜6名様 5,184円
＜特典＞
・ローソクサービス ・メッセージプレート