宿番号：324403
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もうすぐ春ですねぇ、菜の花食べてみませんかぁ！
更新 : 2014/1/15 13:13
皆さん明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い申し上げます。
さて、皆さんいかがお過ごしですか？風邪など引いていませんか？
今年は特に寒い日が続き、私も年末の風邪がなかなか治らなくて涙目です。
しかし、このどこかで聞き覚えのあるタイトルが示すように(笑)
春は確実に近づいてきています。
というよりもそう信じたいです。信じられないくらいの厳しい寒さですが…。
その中でご紹介するのが、春の味覚である「菜の花」です。
ほのかな苦みが季節感を感じさせてくれる逸品です。
今回の写真は天ぷらですが、
レストラン「マーメイド」では菜の花のおひたしなど
菜の花を使ったメニューなども不定期ではありますがご提供されます。
昨年の和食の世界文化遺産登録もあり、改めて注目されています。
是非一度、季節感を愛でながらご賞味下さいませ。関連する周辺観光情報
