時間を旅する宿 海のはな
熱海温泉
ＪＲ網代駅〜タクシー３分。東名高速厚木ＩＣ〜小田原厚木道路〜真鶴道路〜国道１３５号熱海方面７０分。
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とっても大きな蕪・・・如月献立〜紹介です
更新 : 2010/2/1 18:41
【聖護院蕪】この名を聞いてもピンとこなかった私ですが、
京都の千枚漬けの蕪って聞くとピンときますね。美味しいですよね〜
今月の夕食の献立に登場するこの蕪、なんと５ｋｇに達するほど大型！
純白できめ細かな肉質にほんのりの甘味。
蕪の甘みは、わたし好みです。
今回は、帆立真丈を間にサンドし、キャビアと一緒にお召し上がりいただきます。
葉は、春の七草の中のスズナ（小菜）だという。
どうぞ お楽しみ下さい。
＊ １番 近い 空室のある日は・・・１６日で〜す。（1室）関連する周辺観光情報
