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食べごろ〜【枇杷】ぷくっとした実が〜
更新 : 2010/6/17 18:42
★食べごろです。《枇杷》★
年平均気温15度以上、最低気温は-5度以下にならない場所が栽培に適しているといわれていますが
熱海は、とっても適してるようであちこちで今、沢山 実ってます。
ぷくっと黄色が可愛らしいといいますか、パクっといきたくなるといいますか・・・
うぶ毛と白い粉(ブルーム)が残っているものが新鮮なビワで、
冷やしすぎると風味が落ちてしまうので、冷すと美味しいですが、注意が必要ですね。
驚いた事がひとつ。「種なしビワ」があるのだそうだ!
希房(きぼう)という新品種で数が少なく、あまり出回ることがないとのことなんですが、
食べてみたいと思いました。
あの大きな種がなかったら・・・と想像をしてみました。
熱海にきたらキョロキョロと見渡してください。
自然がいっぱいですよ ☆
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空室有 21日 月曜日
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