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時間を旅する宿 海のはなのお知らせ・ブログ
旬の特別料理♪ご案内!
更新 : 2011/1/6 6:30
●旬で出始めの新筍焼き・・・柔らかくとても香り豊かな新筍を程よく焼き上げてアツアツを召し上がっていただきます。¥1000
●ふぐのから揚げ・・・魚とは思えないジューシーなフグの身をカラッと揚げて召し上がっていただきます。¥1500
●飛騨牛みすじ石焼・・・特殊ルートから仕入れる飛騨牛、その中でもとても人気の稀少部位みすじをあつあつの石の上でお客様に焼いていただきます。最高の刺しをご覧ください。¥1800
もちろん定番の伊勢海老、あわび、たらば蟹など魚介類の特別料理もご案内しております。
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