宿番号:324444
時間を旅する宿 海のはなのお知らせ・ブログ
伊東めちゃくちゃ市開催!
更新 : 2011/1/22 17:07
伊東市の松川藤の広場で22、23日に開かれる第17回伊東温泉めちゃくちゃ市の恒例イベント「めちゃくちゃオークション」に登場する巨大干物の加工作業がこのほど、同市宇佐美の干物加工会社「伊豆中」で行われた。
巨大干物の出品者は伊東ひもの振興会。今年は寒ブリ2匹、ソデイカ4匹、キンメダイ4匹を用意した。寒ブリはいずれも石川県産で体長約90センチ、重さは1匹で約11キロ。ソデイカは長崎県産で体長90〜120センチ、重さは6・15〜13・5キロ。高知県産のキンメダイも重さ1キロ超と大物ばかり。
加工作業は、めちゃくちゃ市の「ひもの開き日本一大会」で過去7回の優勝を果たしている社員が担当。慣れた手つきで、豪快に魚をさばいた。
めちゃくちゃ市は伊豆の特産品を一堂に集める大物産展。是非明日も行われます、お立ち寄り下さい。