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わかめ祭来週末開催♪
更新 : 2011/2/26 6:32
熱海市下多賀の国道135号沿いではワカメの天日干しが行われています!カーテンやすだれのように海岸線に広がる光景は、早春の熱海の風物詩。あたりは磯の香りに包まれています。
ワカメは1〜2メートルあり、水揚げしたばかりのわかめを丸一日天日干しした後、水洗いし、その後さらに一日干して乾燥わかめに仕上げられます。
味噌汁や三杯酢、ネギぬたなどに調理されるほか、軽く火であぶってご飯にかけて味わうと格別!
3/5(土)〜7(月)には、この美味しいわかめを存分に味わえる地元のお祭り「多賀わかめまつり」を開催します。 多賀産の朝獲り生わかめの袋詰め放題、めかぶ・塩わかめ・乾燥わかめの販売、味噌汁・サラダ無料試食など、わかめづくし!
また、イカメンチなど地域物産の販売やフリーマーケット、飲食出店、足湯の設置、ミニライブも予定されています。
目の前の海から水揚げされたミネラルたっぷりのとっても美味しい「わかめ」をぜひご堪能下さい(^◇^)/
●当館空室情報
3月6日(日)和室10畳露天付特別室1室キャンセル空室あり!
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