宿番号：324444
９日海一望露天付客室空室有り★オールインクルーシブ＆露天付
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枝豆の本性・・・？
更新 : 2011/6/1 6:02
枝豆を塩茹でしたものは、ビールのおつまみには必ずといっていいほどのものですが、この「枝豆」って、何の豆かご存知ですか？
日本人にはなじみの深い「大豆」がその正体なんです。
しかし、黄色っぽい大豆と、緑の枝豆は、見た感じがぜんぜんちがいますよね。
大豆は、種をまいてから収穫までに約５ヶ月かかります。
５月下旬ごろ種を植えて、芽が出てから２ヶ月くらいで白い小さな花が咲きます。
その花のあとにサヤがついて、大きくなります。
種を植えて３ヶ月くらいで、まだ完熟していない緑のサヤを収穫したものが「枝豆」です。とっても美味しい身近な枝豆、意外と知らないものですね！関連する周辺観光情報
