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MOA美術館「会席料理と茶の湯」体験プラン!
更新 : 2013/11/25 8:27
熱海の隠れた紅葉スポットである、MOA美術館“茶の庭”で、熱海の新鮮な食材を用いた会席料理と、気軽に楽しめる茶の湯の体験プランをご紹介します。
お食事会場は、MOA美術館 茶の庭「二條新町」。
地元の海幸楽膳「釜つる」が、熱海ブランド「A-PLUS」認定の甘鯛干物などを使用して、熱海と縁の深い徳川家康に因み、家康が好んだ料理をコース仕立てで「家康御膳」と銘打ち、地元の「石和酒店」とのコラボレーションにより、静岡の地酒を交えご提供いたします。
茶の湯は茶室「一白庵」の広間にて。
MOA美術館が、家康に縁のあるホンモノの掛軸などを用い、お茶碗に触れていただくなどの“おもてなし”をさせていただきます。
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