宿番号：324451
総合4.9点 高級旅館に息づくおもてなしの心。源泉かけ流しが魅力。
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2023年11-12月のメインチョイスご案内 その3
更新 : 2023/11/2 9:31
2023年11-12月のメインチョイス（調理長こだわりの逸品）のご案内、今回は魚料理のチョイスをご紹介致します。
※11月1日（水）から12月30日（土）までの提供となります。
【杉板盛り 鰆と松茸の重ね焼き 蛤グラタン 杏子ゼリー寄せ 酢取茗荷】
＜＜料理説明＞＞
鰆（サワラ）に旬の松茸を合わせ、お酒と醤油の地につけて香りよく焼き上げました。蛤のグラタンは、蛤からスープを取り、しっくりと煮詰めてからホワイトソースと合わせて、濃厚なクリームソースに仕上げています。
→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧いただくことが出来ます。
【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日17：00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。関連する周辺観光情報
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