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青山やまとのお知らせ・ブログ
2024年1-2月のメインチョイスご案内 その2
更新 : 2024/1/3 10:28
2024年1-2月のメインチョイス(調理長こだわりの逸品)のご案内。今回ご紹介するのは静岡県産の牛肉料理のチョイスとなります。
※1月3日(水)から2月29日(木)までの提供となります。
【三ケ日牛の柔らか煮 スープ仕立て ぺこ玉 インカのめざめ 人参 エリンギ 法蓮草】
<<料理説明>>
静岡県特産の三ケ日牛の肩ロースを、5時間掛けて煮込み、鰹ベースの出汁でさっぱりと仕上げました。透明な耐熱フィルムで包んでありますので、袋を開ける際の香りもお楽しみください。
→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧いただくことが出来ます。
【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日17:00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。
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