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青山やまとのお知らせ・ブログ
2025年4〜6月のメインチョイスご案内 その3
更新 : 2025/4/3 9:37
2025年4月〜6月のメインチョイス(調理長こだわりの逸品)のご案内、今回は海鮮料理のチョイスをご紹介致します。
※4月1日(火)から6月3日(火)までの提供となります。
【鮃の雲丹焼き】
<<料理説明>>
鮃(ひらめ)はは4月から6月までが旬です。沼津港で水揚げされた天然の鮃に雲丹のペースト、伊豆味噌を合わせた特製の雲丹味噌を塗り焼き上げました。
→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧いただくことが出来ます。
【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日16:00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。
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