2025年8〜9月のメインチョイス（調理長こだわりの逸品）のご案内。今回ご紹介するのは、牛肉料理のチョイスとなります。
※8月1日（金）から9月30日（火）までの提供となります。

【三ケ日牛ヒレステーキ　イタリア産ポルチーニソース掛け　ベビーリーフ　舞茸　イエローズッキーニ　赤パプリカ】

＜＜料理説明＞＞
三ケ日牛は三ケ日みかんの皮を飼料に混ぜて育てられている牛です。ポルチーニは松茸やトリュフと並ぶ世界三大きのこの一つで、芳醇で香り高くお肉の旨味を引き出してくれます。

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【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日16:00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。