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2026年2〜3月のメインチョイスご案内 その3
更新 : 2026/2/3 10:54
2026年2〜3月のメイン料理(調理長こだわりの逸品)のチョイスをご案内致します。今回は海鮮料理のチョイスをご紹介致します。
※2月1日(日)から3月31日(火)までの提供となります。
【伊豆産釜栄螺(カマサザエ)のつぼ焼き】
<<料理説明>>
釜栄螺(カマサザエ)はその大きさとは裏腹に身が良く締まり、味わいも濃厚なのが特徴です。海女の素潜り漁で水揚げされる300gを超えるサザエは、まるでお釜のような大きさと形状から釜栄螺と呼ばれています。
→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧頂くことが出来ます。
【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日16:00までにご来館いただきますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承くださいませ。
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