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10月のメインチョイスご案内 その3
カテゴリ:新メニュー・新製品 2008年10月1日(水)〜10月31日(金)
更新 : 2008/10/30 16:05
『宿ログ』でもご紹介していますが、本日も10月のメインチョイスをご案内申し上げます。今回は魚料理のチョイスとなります。
【地魚と京野菜の田楽】
◎以下、川井調理長からの説明になります。
「地魚をアスパラで巻き、さらにパートブリックで包み焼き上げました。魚の旨みを逃さずに香ばしさを残しました。田楽ソースでお召し上がり下さい。」
→当館のその他のお料理・客室・お風呂等の写真は、画面右上の『フォトギャラリー』をクリックすれば、ご覧頂くことが出来ます。
【ご注意点】
◆メイン料理のチョイスは、事前のご連絡か当日17:00までにご来館頂きますとお選びすることができます。ご指定のない場合は調理長のおまかせとなり、お好きな品をチョイスできなくなります。あらかじめご了承下さいませ。
◆こちらのチョイスは、夕食の献立が『青山会席』(=メインチョイスが3種類の鮑の調理法から選べる)となっているプラン、あるいは『創健美膳』ではお選び頂けません。あらかじめご了承下さいませ。また、何か不明な点がございましたならば、当館宛ご連絡下さい。
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