ブライトンホテルをご愛顧くださっているお客様の中には、
朝ごはん目当てにお越しくださる方がいらっしゃいます。

そんな自慢の朝ごはんを、すこーしご紹介させていただきます。
ブライトンでは和定食・洋食ブッフェよりご朝食をお選びいただけます。

開業以来、変わらぬ味を守っているのが京懐石「螢」の朝食、「あさげ・
朝粥(あさがゆ)」。
季節の旬野菜を使った煮びたしや、だしまき、しお鮭、香の物、梅干など
どれも朝のからだにやさしい塩加減で仕上げています。
炊きたての白ごはんかお粥、お好きな方をお選びいただけることも
ご好評いただいております。

雄節と雌節、利尻昆布などを使い分け、化学調味料などは一切使わずに
仕上げた出汁にあわせただしまきも人気の一品。
思い浮かべただけでお腹が減ってきそうです。


「お好きなものをお好きなだけ・・」テラスレストラン「フェリエ」の
ブッフェの魅力は、なんといっても豊富な食材と、好きなものを選べる楽しさ！

シェフズ・ステーションでは、シェフが目の前でパンケーキなどを
仕上げるので、目で、舌で、おいしさを味わっていただけます。

ご朝食付きのプランはもちろん、素泊まりのプランにもオプションとして
ご朝食をお付けいただけますので、ぜひぜひご利用くださいませ☆


一日の始まりは、豊かなご満足と共に。。