宿番号：324493
口コミ総合4.7★京都御所まで徒歩約5分♪閑静な住宅地に佇むホテル
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１２月限定！鉄板焼「燔」食の菜典
カテゴリ：新プラン 2007年12月1日（土）〜12月30日（日）
更新 : 2007/11/1 14:21
鉄板焼「燔」がお届けする、１２月だけの特別メニューは、信州・長野の大自然に育まれた‘幻の一品’村沢牛、青森県・大間町で水揚げされる極上の本マグロ、水産業者が密かに注目を集めるブランド若狭ふぐの“三宝”を盛り込んだ贅沢なコースです。
メニュー
■ 極上の食べ比べ！
信州 村沢牛トロ・青森 大間産本マグロ大トロの手まり寿司仕立て
■ 旬の逸品！北海道産 生タラバ蟹の鉄板焼（５０ｇ）
■ 鉄板の上の妙技！福井 若狭ふぐの燔風 衣揚げ
■ 活伊勢海老の鉄板焼（３０ｇ）濃厚なミソとともに・・・
■ 絶妙の食感を愉しむ！福井 若狭ふぐ白子の鉄板焼
■ 幻の逸品を贅沢に味わう！
信州 村沢牛フィレ（４０ｇ）・サーロイン（４０ｇ）ステーキの食べ比べ
＊ご希望によりフィレ、サーロイン一種類でもご用意できます。
■ 生ハムとロメインレタスのシーザーロールサラダ
■ ガーリックライス または お茶漬け
■ 伊勢海老の赤出汁
■ 燔特製デザート
