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宿番号:324526

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  • 新作ケーキのご紹介☆「サンマルク」

    更新 : 2010/5/16 23:51

    ホテルアソシア豊橋1階のロビーラウンジ「シーナリー」の新作のケーキです。
    チョコレートクリームとバニラクリームのムースが層になっている「サンマルク」というフランスの伝統菓子だそうです。
    上のソースが焦がしてあって、二つの層はフワフワで美味しかったです!

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