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ホテル日航関西空港(関西空港へ徒歩3分)のお知らせ・ブログ
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地元自治体とコラボ〜地元食材たっぷりメニューそのA
カテゴリ:新メニュー・新製品 2017年12月23日(土)〜
更新 : 2017/12/23 14:26
各レストランで、地元食材を使用したオリジナルメニューをご提供いたします。
■中華料理「桃李」〜地元泉州田尻町と連携 古代米「黒米」で中華料理〜
大阪府泉南郡田尻町では、平成12年より遊休農地の発生防止・解消の為、古代米などの栽培を始めました。
町内の保育所・幼稚園・小学校の子供達と一緒に田植えや稲刈りを行うことにより、農と教育の結びつき、農業の振興と魅力の発信を推進されています。黒米は“さよむらさき”という品種で、中国漢の時代に発見され、歴代皇帝に献上されたと伝えられているお米で、稲穂は白米より色味をおび、米粒は紫黒色、栄養素は白米より多く含まれ、健康志向の現代人には嬉しい食材のひとつです
■黒米入り五目炒飯 ※飲茶食べ放題「美食三昧」にてご賞味になれます。
■詳しくはこちらから
ホテル日航関西空港ホームページ
https://www.nikkokix.com/news/145a03b76d0f642.html