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５月の限定プランは出世魚の“いなだ”
カテゴリ：新プラン 2008年5月7日（水）～5月31日（土）
更新 : 2008/5/21 17:54
ぼたんえびにつづく５月のプランが現在発売中！
～皐月の“いなだ”バイキングプラン～
※いなだとはブリの若魚で、関東では２０～３０㎝のものをいう。
ちなみに関西ではハマチと呼ばれている。
関東 ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ
関西 ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ
ブリの旬は冬で一番脂ののった時期ではありますが、イナダは刺身にむいていると言われています。
詳しくは↓プランをご覧下さいませ。
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