宿番号：324676
創業500年 豊富な湯量と6つの温泉を楽しめる料理旅館
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四万たむら 室町創業７つの源泉を持つ月替わり懐石の宿のお知らせ・ブログ
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池ちゃんのグランド朝食紹介☆ポークウィンナー
更新 : 2010/7/6 13:12
こんにちは 四万たむら姉妹館・
四万グランドホテル調理の池ちゃんです。
今日はポークウィンナーを紹介します。
群馬のブランド麦豚を使用したウィンナーです。
油だけで炒めると皮が硬くなるので
酒を入れて蒸し焼きにします。
蒸し焼きにした方が食べた時
肉汁が飛び散るぐらいジューシーです。関連する周辺観光情報
