宿番号：324676
創業500年 豊富な湯量と6つの温泉を楽しめる料理旅館
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四万たむら 室町創業７つの源泉を持つ月替わり懐石の宿のお知らせ・ブログ
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今月の牛しゃぶ。
更新 : 2011/9/29 10:33
10月の料理勉強会がありました。
今月の牛しゃぶ。
こちらは、コラーゲンたっぷりの鍋つゆです。
地鶏、スッポン、貝柱、干し鮑、干し椎茸から2日間かけて
だしをとっており、コラーゲンがたっぷり含まれております。
料理長秘伝のコラーゲンたっぷりの出し汁をぜひ召し上がってください。関連する周辺観光情報
