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看看臘月 12月料理勉強会 フカヒレのスープ仕立て
更新 : 2016/12/9 10:27
12月の異称は臘月。
料理勉強会、山桜懐石と桐懐石のお椀は鱶鰭のスープ仕立て。
鱶鰭ってあのフカヒレ。
やはり中華の高級食材として知られております。
宮城県は気仙沼産が有名ですね。
フカヒレといえば、コラーゲンでしょう。
コラーゲン、、やはり美肌。
長生きというよりも、アンチエイジング!
女子の心をくすぐるでしょう。
ちらりと見えているのは、あわび茸。
お椀の味は料亭の味。
料理長はお椀に腕を揮っております。
料理でも温泉でも、当館に宿泊してつるつるの美肌になってくださいね。
20161203
四万温泉四万たむら よりみちよ
四万たむら 檜造りのお風呂「御夢想の湯」
四万温泉は美肌の湯。
天然の保湿成分メタケイ酸が豊富に含まれております。
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