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奥道後 壱湯の守のお知らせ・ブログ
奥道後では藤が見頃です♪
更新 : 2010/5/3 14:38
奥道後園内にあります遊歩道には長さ1キロにも及ぶ藤棚がございます。
毎年この時期になりますと、色鮮やかな紫色のトンネルが出迎えてくれます。
ぜひ奥道後にお越しの際は、お散歩がてらに紫のトンネルで、澄んだ空気、青い空、花の香り、新緑の美しさ、奥道後の大自然をお楽しみくださいませ♪
☆☆☆ 藤の豆知識 ☆☆☆
【藤ってどんな花なの?】
マメ科のつる性落葉木本の一種で、淡紫色または白色の花を房状に垂れ下げて咲かせます。
日本固有種としてはノダフジとヤマフジの2種があり、ノダフジ=つるが右巻き(上から見て右回り)、 ヤマフジ=つるが左巻き(上から見て左回り)という違いがあります。
【藤は食べられるの?】
あまり身近ではありませんが、藤の花は食べられます。主に天ぷらとして食されることが多く(新芽、つぼみ、花 を房ごとなど)、その他、酢の物やサラダの彩りとしても使われています。