当館ではバイキング・会席料理・御重膳に加え、
四季折々の恵みをご堪能頂ける「一品料理」も
ご用意しております。
夏に引き続き、秋限定の一品料理もオプションや
宿泊プランでも販売中！
よりグルメを堪能されたい方は必見です☆


本日は、秋限定の一品料理「イセエビのお造り」をご紹介致します！
当館がご提供する「イセエビのお造り」は愛媛県産でございます。
温暖な気候、海・山・自然に恵まれた愛媛で育ったイセエビは、
身が引き締まっておりプリプリとした食感をご堪能頂けます。


【伊勢海老のお造り】
透き通りのある伊勢海老はお造りにすると、
プリプリとした食感と上品な甘みを堪能できます。

【ちょこっと豆知識★】
イセエビは、長いひげと腰が曲がった姿から
長寿を連想させる所以として縁起物の食材といわれております。

おめでたいお祝い事でご利用される時に是非、
イセエビのお造りでプチ贅沢されてみてはいかがでしょうか？


■イセエビのお造り
1人前/6,600円(税込)


イセエビのお造りの一品料理は、秋限定のオプションとして
販売しており、11/30(火)までの期間限定です！
バイキングや会席料理だけでは物足りない方は、
一品料理をプラスして更にグルメを充実させてみては
いかがでしょうか？


他にも四季折々の恵みを更にお楽しみ頂ける別注料理も
ご用意いたしております。
今後少しずつ紹介していきますので要チェック☆
※イセエビのお造りの一品料理を追加されたい場合は、
当館までご連絡頂くか、下記のプランでご予約下さいませ♪


■奥道後　壱湯の守
TEL:089-977-1111
電話の受付時間 9:00〜20:00

イセエビの魅力といえば「プリプリとした身」。
口に入れると、程よい弾力でプリップリ！噛むほどに甘みが広がっていき美味〜♪