先日、テレビ愛媛『FNN プライムオンライン』様でも放送されました、
愛媛県の山あい、自然豊かな地・久万高原町の道の駅「みかわ」に
新しいご当地メニューが誕生しました！

それが「リンゴたっぷり『激甘カレー』」でございます！
リンゴそのものが入っているのか？どんなカレーなのか、
想像がつかないですよね・・・！


どんなカレーなのかというと、
一見普通のカレーのようですが、カレーのルーがしっかり
リンゴの味がするらしくとっても甘いとの事(・▽・)／
ルーの3分の1以上はリンゴで、全部まるっと入っている為
リンゴ好きの方や甘党の方には嬉しいですね♪
また、カレーの具材で絶対入っているジャガイモは入っておらず、
数種類のフルーツをトッピングしたフルーティーなカレーに
仕上がっているそうです。


このカレーが誕生した理由が、地元のリンゴ農家さんが育てている
形の悪いものや小さいもの、傷があるもの、
味はいいが売り物にならないリンゴを活用できないかと
思って開発されたそうです。

食品ロスや廃棄食材の削減に貢献できるうえに、食材の新たな魅力を
伝えるいいきっかけになりとてもいい考えだなと思いました。

砂糖の甘さではなく、リンゴ本来の甘さをカレーで味わうことが出来る
リンゴたっぷり「激甘カレー」。
久万高原町に行く機会のある方や、観光で来られる方、リンゴ好きや
甘党のカレーが好きな方は是非、道の駅「みかわ」に行って
リンゴたっぷり「激甘カレー」をご賞味してみてはいかがでしょうか？


■道の駅「みかわ」
−住所：〒791-1501
　　　愛媛県上浮穴郡久万高原町上黒岩2840-1
−TEL：0892-56-0330

−営業時間
　Yショップ、売店　7：00〜18：00
　ふるさと市　8：00〜17：00
　レストラン　11：00〜14：00(オーダーストップ)
　喫食スペースはレストラン終了後も開放。
　レストラン終了後、土日のみカフェ営業　15：00〜17：00
　ドリンクと軽食

愛媛県久万高原町のほぼ中央部、国道３３号の沿線に位置する道の駅「みかわ」。西日本最高峰の「石鎚山」、日本三大カルストの一つ「四国カルスト」などの観光地へのアクセスが非常良いことも特徴の一つ。