宿番号:324814
奥道後 壱湯の守のお知らせ・ブログ
【冬の奥道後ビュッフェ】おすすめメニュー紹介!
更新 : 2024/1/19 17:00
当館自慢の80品の瀬戸内彩りビュッフェは、
奥道後オリジナル「奥道後カレー」をはじめ、
愛媛の郷土料理「鯛めし」や「伊予のせんざんき」、
ピザや季節限定メニュー、オードブルなど
豊富なメニューが食べ放題です♪
年中、お食事を楽しめるよう季節毎メニューを
変更しており季節感を出すため、旬の食材も取り入れております!
冬限定のおすすめメニューをご紹介いたします。
■チキンオムライス
卵は愛媛県産みかん卵を使用しており、料理人が目の前で調理するので、
できたてのオムライスをお召し上がりいただけます。
お子様・大人問わず大好きなケチャップライスは、
ケチャップの甘みと素材の旨味を活かした味付けに仕上げております。
■牛肉のステーキ
ジューシーで柔らかいステーキは、料理人が実演するのでジューッと
焼く音やお肉の香ばしい香りがたまらない!
絶品のグレイビーソース、香り豊かなワサビの風味のわさび塩で
お召し上がりください♪
■みかんの食べ比べ(数種類)
〜愛果(あいか)〜
紅まどんなと同じ品種で、果汁がたっぷり詰まっており
プルプルの食感から「樹になるゼリー」といわれています。
〜温州みかん〜
一般的に食べられているみかんの総称で、
みかんといえば「温州みかん」!
さっぱりとした酸味とフレッシュな甘さが魅力。
※お日にちによってみかんの種類が変更となる場合もございます。
その他、冬限定メニューも盛り沢山!
・瀬戸内産カキのブルギニオン(温物)
・牛ホルモンのトマト煮込み(温物)
・回鍋肉(温物)
・豚バラ白菜炒め(温物)
・鰆(さわら)の西京漬け(温物)
・本日の点心(温物)
・ジャガイモとじゃこ天の煮っ転がし(温物)
・珍味7種類
・シーフードのビスク風ニョッキ(パスタ)
宿泊だけでなく、日帰りでもご予約受付中です!
愛媛の郷土料理を盛り込んだ和洋ビュッフェをお楽しみ下さいませ。
■ご予約は、当館の公式HPより、ご予約ください。
【ディナービュッフェ】事前予約制となります。
■利用時間 18:00〜21:00(20:30入場締切)
■料金 (税込表記)
大人(中学生以上)5,500円
小人(小学生)3,300円
幼児(3歳以上)2,200円
【チキンオムライス】シンプルな定番オムライスを料理人実演で!期間限定なので要チェックです★
【牛肉のステーキ】お客様から好評をいただいている人気メニュー。熱々ジューシーなステーキをお召し上がりいただけます。
【愛果】愛媛県で生まれたオリジナル品種の柑橘類!味は、糖度が高く酸味が弱いので、ジューシーな甘い果汁が口一杯に広がります。
【温州みかん】温州みかんには豊富な栄養素が含まれています。代表的なものは、ビタミンC!美肌効果や風邪予防が期待できます。