梅雨入りの知らせとともに、緑がいっそう深まる季節となりました。
雨の多い時期ではありますが、体調管理をしながら、穏やかな時間をお過ごしくださいね。
今回は、6月から登場した夏限定の特別な一品料理「鴨肉の陶板焼き」がついたプランをご紹介いたします。

●鴨肉の陶板焼き
鴨肉は甘みのある脂が特徴で、陶板で焼き上げることで旨味を逃がさず、凝縮された味わいをお愉しみいただけます。
タレや塩、柑橘系のソースとも相性が良く、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
ぜひ、お好みの焼き加減で鴨肉の豊かな風味をご堪能ください。

＜鴨肉の魅力をご紹介！＞
鴨肉は高タンパク・低糖質でヘルシー食材といわれております。また、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群が豊富に含まれているので疲労回復や神経の健康維持、貧血予防にも最適で、栄養価が高く健康面でも注目されている食材でございます。

今回紹介したプランは、8月31日までの期間限定になります！
この他にも、壱湯の守のこだわりが詰まった一品付きプランがございます。
ぜひチェックしてみて下さい！

当館周辺の木々も鮮やかな新緑に包まれ、館内から山の絶景を楽しむには、今がまさにおすすめです！